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拆卸电炒锅的加热盘以及一体式电炒锅需要按照特定步骤进行，具体如下：
对于电炒锅加热盘的拆卸：
1、需要拔掉电源，并拆下底部的固定螺丝。
2、拆下加热盘的固定螺丝，有些加热盘可能与机身融为一体，无法拆卸，此时应使用专用工具或吸盘进行分离。
3、如果加热盘与电炒锅连接处有卡扣，应先了解卡扣的位置，然后使用专用工具或适当的力度将其打开。
4、拆卸时要注意安全，避免损坏内部的线路或元件，如果不确定如何拆卸，建议查看电炒锅的使用手册或在线查找相关教程。
对于一体式电炒锅的拆卸：
1、关闭电源并拔掉电源线。
2、使用工具如螺丝刀卸下底部螺丝，检查是否有隐藏螺丝。
3、轻轻撬开电炒锅的盖子，注意避免损坏内部的线路和元件，有些部分可能使用胶粘合，需要小心分离。
4、如果不确定如何拆卸或遇到拆卸困难，建议查阅一体式电炒锅的使用说明书或在线查找相关教程。
在拆卸过程中要小心谨慎，避免损坏零件，非专业人士不建议随意拆卸电器，尤其是涉及到电路的部分，如果遇到困难，最好寻求专业人士的帮助。